蝶舞宋疆第一卷 風起東方 第三章 逛街二三事_頁2

街上來賣的,就只剩下毛竹筍了。春筍還是蠻好吃的,用酸菜煮毛筍,薛子默還是蠻愛吃的一道菜,路上看見了,就挑了幾個。肉食種類多些,但也貴,這個時代,雞蛋都歸到肉食里去,只有大戶的有錢人家才能經常吃到雞蛋,小家庭即使家裡養了雞鴨,下了蛋,也不捨得自己留著吃,絕大部分都是拿去換點錦帛之物。畢竟小家庭收入來源不多,雞蛋又貴,還是能換一些急用東西的。

    即墨作為靠海城市,自然少不了各種海鮮,雖然不如後世的海鮮種類多,大多為各種貝類,螃蟹等,&nbp;本可以憑藉海鮮這一優勢物產來富裕生活在海邊的百姓,但實際上卻並非如此。

    薛子墨前世由於家裡不富裕,也不屬於海邊城市,海鮮雖然偶爾吃到,但也不是常吃。對於海鮮,薛子墨還是情有獨鐘的。料想來到宋朝,生長在海邊城市,海鮮自己怎麼也可以吃個夠了。路過魚市的時候,就問了下,預想如果價格便宜,正好帶點回去做頓海鮮。不曾想,問了下幾隻螃蟹的價格,500錢一斤,這比豬肉還貴好幾倍,普通人還如何吃得起。

    計算了下剩餘不多的余錢,還剩不到一貫,薛子墨不甘心地問道「這位大叔,你這螃蟹怎麼賣得這麼貴,普通人怎麼吃得起?你這賣不出去,還怎麼賺錢?」賣螃蟹的大叔笑了笑「一看公子你就是富貴人家,不知道海貨價格也屬正常,這些螃蟹看著就像怪物,我們普通老百姓是不吃的,只有你們這些好吃食的有錢人家才會買上一兩隻用作宴客。我們生活在海邊的趕海人,平時能出門捕魚的時間就少,雜役賦稅又重,一兩次捕撈到的海鮮本就不多,如果賤賣了,一個月的生活就不夠了,所以只能高價賣,才能維持生計。」

    通過交談詢問,薛子墨才明白,原來海鮮在宋朝還真不是一般人吃得起的。雖然生活在海邊的人們可以靠從海中捕漁為生,但是海上環境惡劣,此時的漁業技術和知識相對匱乏,只能依靠人力捕撈,如果遇上風大雨急的日子就只能在家歇業,工作時間只能看老天爺賞臉。此時的政策也不夠友好,上番役、砂岸錢,再次縮短了可以工作的時間,稅收的產生也不得不令售賣價格上漲。而海鮮,如螃蟹的外貌,很容易讓此時觀念狹隘的人恐懼,不願食用,加上此時的烹飪技術實在不咋地,也就令海鮮一直處於不溫不火的可食用,高價格的狀態,想用來致富是不可能的。

    正當薛子墨處於沉思的時候,桃子和買螃蟹大叔聊了起來。桃子平時負責家裡食物的採辦,所以經常會上街逛,認識的人也多,很多商販都對薛知縣家的這個活潑的丫鬟頗有好感。此時見桃子跟在這位陌生的書生身邊,便問起了來歷。

    「那是我家公子,公子體弱,平時待在家裡很少出來,您沒見過,這次桃子是陪公子來這邊逛的。」

    「是薛知縣的公子?那真的是貴客光臨了。」大叔聽後略顯激動。

    「我們今天是出來買些清明節的用品,公子今天無事,也就一起出來了。啊,大叔,螃蟹還能夠再便宜些嗎?」

    桃子自然不是拿薛家知縣的身份在講價,薛知縣在即墨縣頗有名望,家裡人對外人也多和藹,絕不會拿身份壓人。而且眾所周知,薛知縣家並不富裕,平時吃的用的都很節儉,也不接受百姓的饋贈,桃子平時出門買東西,也都是按照市價購買。今天只不過剩餘的銀錢確實不多了,若是買了螃蟹,還有很多計劃中的就買不了了。


    「還便宜什麼,既然是薛公子想吃,老漢我就送幾隻給你。」說著就要從魚簍里挑幾隻大的打包給桃子帶上。

    「大叔,我不能收,您辛辛苦苦賺得幾個錢,我怎麼能夠白要呢。我雖然想吃,不過今天確實銀錢不多了,我還有其他東西需要採辦,暫時就先不買了,下次我一定在你這多買幾隻螃蟹。」推卻了大叔的饋贈,薛子墨帶著複雜的心情和桃子等人離開了魚市。薛子墨在這大半個月裡,也慢慢地了解了這個父親薛慎的為人,自己作為其子,自然不能拿他的身份占百姓的便宜,否則就真成了坑爹貨了。再者說,自己今天就算是收了,被父親知道,肯定也是要送回來的,徒讓一家人堵心難受。何況自己知道了大叔生活不易,自己目前衣來伸手飯來張口,怎能再給大叔的生活雪上加霜呢?薛子墨自己就過不得自己心理那關。

    …………

    告別大叔,幾人再次在市集裡逛了起來。

    路上經常能夠看到金人士兵到城裡白吃白拿,一旦不順心,就會將人暴打一頓。平時管理城內治安的士兵由女真人和漢人組成,遇到漢人士兵稍微好些,畢竟同屬漢人,多少會有點同理心。但是女真人士兵兇殘無情,專欺負漢人,反正和後世日本入侵華夏後的行徑沒多大區別。每次薛子墨看到,都忍不住生出惻隱之心,薛子墨從小生活在一個和平時代,哪裡見得這樣的場景。奈何他自己知道自己也無能為力,現在的自己比後世的自己還要羸弱,在這些膘肥體壯的女真士兵面前,自己就像是一隻剝光了羊毛的羊,隨時待宰。老百姓苦不堪言,卻也只能默默忍受,只要還有一口飯吃,大家都寧願忍著。

    薛子墨嘆了口氣,目前對這些事自己無可奈何,自身都難保,也不用說幫助他們了。薛子墨他們也遇見過幾波女真士兵,看到長得漂亮的桃子,就想要擄走,還好及時報出自己是薛知縣家人,金人士兵多少有些忌憚,畢竟是金國真正的官員,若是對他們的家人肆無忌憚侵擾,即使知縣拿他們沒辦法,他們的上級也會顧及治下的安定,重重地懲罰自己是肯定會的。

    薛慎是個有能力的人,將一個小縣城治理得井井有條,連周邊的山匪都幾乎銷聲匿跡,一度得到上面的嘉獎,要給他加官進爵,只是通通被薛慎給拒絕了。看在薛慎盡心盡力地治理著即墨城,做事又有能力,濟南府特地給了薛慎很大的便利,同時也警告了駐守在即墨的金人要尊重薛慎,不得侵擾他的家人。濟南府是山東東路總府,自然是管轄著即墨這個小縣城的。

    …………

    由於後世金錢觀念的影響,薛子墨花起錢來很大方,看到路邊小吃攤有賣餛飩的,就招呼大家一起坐下來一碗暖暖肚子,路上四人一人一個燒餅,吃得津津有味。宋朝已經有了很多後世常見的小吃,如麻花、爆米花、油條、豆漿之類日常小吃,著實讓薛子墨滿足了一番口欲。

    家中帶出來的十兩銀子,除了必要的採辦開銷,剩下都讓薛子墨在路上買吃的和各種七七八八的物件,甚至還買了一群小雞仔、小鴨仔。錢花得差不多後,薛子墨就讓跟隨的小五小六,帶著採辦的物件先送回家去,自己帶著桃子再好好逛逛即墨城。

    縣城府衙在城中心坐北朝南,位於城北,薛子墨可不想去見老爹,帶著桃子一路逛著出了南城門。看著來來往往的人,穿著青灰布衣的宋人,薛子墨感受到了迎面撲來勞苦大眾質樸的氣息。華夏民族是最勤勞樸素的民族,薛子墨越是長大,越是堅信這一點,尤其是了解明清以前,歷朝歷代華夏人民可以食用的糧食種類是何等稀缺後,感觸更深。漢朝以前,中國主要糧食作物僅有粟、豆、麻、麥。粟就是後世常叫的小米,金黃色,產量低。直到張騫出使西域後,才帶回來好些農作物,以水果類居多,有哈密瓜、黃瓜、核桃、葡萄、石榴,現在吃的哈密瓜、黃瓜,在當時就稱作胡瓜。

    此後唐宋與西域展開陸上和海上貿易,



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